RECETAS DEL MUNDO

POLLO AL HORNO

COCINERO/A: Fátima Azami
PAÍS DE ORIGEN: Marruecos
CATEGORÍA: Plato principal

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

- 2 kilos de pollo.
- 1/2 kg de cebolla.
- Ajo.
- Perejíl.
- Pimienta negra.
- Colorante.
- Sal.
- Aceite.

ELABORACIÓN PASO A PASO

1º Limpiamos el pollo y lo cortamos en trozos.

2º Picamos la cebolla, el perejil, el ajo y el jengibre.

3º Colocamos todo sobre una bandeja de horno, mezclándolo y regando con aceite.

4º Dejamos que se cocine en el horno durante 30 minutos.

¡Pollo listo!